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日本国産リブロース(すき焼き用)
牛肉でもっとも高価な部分と言えば‥
リブロースとサーロインです。
その中でもリブロースは、最もサシの入る部位でロース肉の中でも最も軟らかいと言われています。
日本国産のリブロースなので、品質そして味共に保証致します。
リブロースのロースはロースト(焼く)と言う言葉からきており、その名の通り 焼くのに最も適した肉とされています。
すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉に最適のお肉です。