説明
カニ爪 (約800g)
カニ爪は旨味が一番多い部分です。味も良くお得です。
殻も取れやすくなっております。
殻も取れやすくなっております。
食べる分をビニール袋(ジップロックなど)に入れ、流水をかけ解凍してください。
カニ鍋、唐揚げ、天ぷらなど、加熱調理しても美味しくお召し上がり頂けます。
解凍して時間が経つと、カニの体液が酸化して黒く変色してしまいます。
食べても問題ありませんが、風味が落ちてしまいますので、解凍するときは、時間のかかる自然解凍ではなく、食べる分だけをビニール袋に入れ、流水で素早く半解凍してください。
食べても問題ありませんが、風味が落ちてしまいますので、解凍するときは、時間のかかる自然解凍ではなく、食べる分だけをビニール袋に入れ、流水で素早く半解凍してください。